
Mad med årstidens smag – lokale råvarer fra Køge i centrum
Oplev hvordan årstidens lokale råvarer giver smag, fællesskab og bæredygtighed i Køge
Interesser
Interesser
7 min
Fra forårets sprøde grøntsager til vinterens kraftfulde rodfrugter – i Køge er årstidens rytme tydelig på tallerkenen. Artiklen dykker ned i de lokale råvarer, markeder og madoplevelser, der bringer naturens smag tættere på både kokke og forbrugere.
Elias Skov
Elias
Skov





