Køge Kommune styrker indsatsen for bæredygtig madproduktion
Lokale samarbejder og grønne initiativer skal gøre madproduktionen i Køge mere bæredygtig
Smag
Smag
Bæredygtighed
Madproduktion
Grøn omstilling
Lokalsamfund
Klimavenlig mad
3 min
Køge Kommune sætter ekstra fokus på bæredygtig madproduktion gennem nye tiltag, der skal mindske madspild, styrke lokale producenter og inspirere borgere til klimavenlige valg. Indsatsen skal skabe både miljømæssige og sociale gevinster i hele kommunen.
Elias Skov
Elias
Skov
Fra gård til køledisk – historien om de lokale mejeriprodukter i Køge
Fra de første gårdmejerier til nutidens lokale specialiteter i Køge
Smag
Smag
Mejeri
Lokale produkter
Køge
Madkultur
Landbrug
4 min
Tag med på en rejse gennem Køges mejerihistorie – fra de små gårdmejerier, hvor håndværket og traditionerne blev grundlagt, til de moderne producenter, der i dag leverer lokale kvalitetsprodukter til køledisken. Artiklen dykker ned i udviklingen, menneskene og smagen bag de lokale mejeriprodukter.
Filip Kjeldsen
Filip
Kjeldsen
Nye madkoncepter vinder frem i Køge midtby
Køge får smag for nye kulinariske oplevelser og bæredygtige spisevaner
Smag
Smag
Køge
Madkultur
Bæredygtighed
Gastronomi
Byudvikling
7 min
Nye restauranter og madkoncepter skyder op i Køge midtby og giver både lokale og besøgende mulighed for at udforske et mere mangfoldigt og grønt spiseliv. Udviklingen afspejler en by i forandring, hvor madkulturen bliver en central del af identiteten.
Sam Juhl
Sam
Juhl
Vegansk og vegetarisk: Grønne alternativer vinder frem i Køge
Flere køgegenserne vælger plantebaseret, når klima, sundhed og smag går hånd i hånd
Smag
Smag
Vegansk
Vegetarisk
Bæredygtighed
Sund livsstil
Køge
6 min
I Køge vinder de grønne spisevaner frem, og både restauranter og forbrugere tager del i den plantebaserede bølge. Artiklen ser nærmere på, hvordan bæredygtighed, dyrevelfærd og nye madvaner former byens kulinariske landskab.
Malthe Jørgensen
Malthe
Jørgensen
Madkultur på menuen – lokale guider viser vejen til smagen af Køge
Oplev Køges kulinariske sjæl gennem lokale fortællinger og smagsoplevelser
Smag
Smag
Madkultur
Køge
Lokale oplevelser
Gastronomi
Rejseinspiration
6 min
Tag med på en sanselig rejse gennem Køges madkultur, hvor lokale guider åbner dørene til byens bedste smagssteder. Her mødes tradition, fællesskab og moderne gastronomi i en oplevelse, der giver appetit på mere.
Lærke bakkegaard
Lærke
bakkegaard
Ferie med omtanke – sådan kombinerer du afslapning og bæredygtighed i Køge
Oplev Køge som et bæredygtigt feriemål, hvor ro, natur og nærvær går hånd i hånd
Vaner
Vaner
Bæredygtig ferie
Køge
Rejseinspiration
Natur og kultur
Grøn livsstil
7 min
Drømmer du om en ferie, der både giver dig ro og tager hensyn til miljøet? I Køge kan du nyde kyst, kultur og grønne oplevelser – alt sammen tæt på. Få inspiration til, hvordan du kan holde ferie med omtanke og skabe minder, der varer længere end rejsen.
Elias Skov
Elias
Skov